บริการวิชาการ

การจัดการความรู้ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปเพื่อพัฒนาอาชีพและสร้างรายได้อย่างยั่งยืนในชุมชนบ้านนาทับ

โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปที่มีอัตลักษณ์ท้องถิ่น โดยกลุ่มสตรีแปรรูปอาหารทะเลบ้านนาทับ อำเภอจะนะ จังหวัดสงขลา มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ เช่น น้ำพริกปูหินคั่ว, ปลาโคบเส้นปรุงรส, ปลาเกล็ดขาวอบกรอบสามรส, กะปิกุ้งเคย, และปลากระบอกเค็ม พร้อมยกระดับกระบวนการผลิตให้ได้มาตรฐานปลอดภัย เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคและเพิ่มช่องทางการจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

ผลการพัฒนาแสดงให้เห็นถึงการเสริมทักษะการแปรรูปอาหารทะเล การเลือกบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม และการตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ ซึ่งช่วยสร้างรายได้ สร้างงาน และยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชนอย่างยั่งยืน.
อ่านรายละเอียด👉

Word Master แปลเอกสาร

สถาบันภาษา มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ได้จัดทำโครงการ Word Master แปลเอกสาร ซึ่งปัจจุบันมีผู้มาใช้บริการแปลเอกสารกับสถาบันภาษาอย่างต่อเนื่อง อาทิ แปลเอกสารราชการต่างๆ แปลบทความต่างๆ และแปลวุฒิการศึกษา เป็นต้น อีกทั้งมีการส่งเสริมสนับสนุนให้บุคลากรพัฒนาศักยภาพตนเองให้ได้มาตรฐานผู้แปลและได้รับการรับรองจากหน่วยงานด้านงานแปล ตามพันธกิจที่ว่าสถาบันภาษาให้บริการทางวิชาการด้านการอบรม การทดสอบ การแปล และกิจกรรมพัฒนาทักษะภาษาสำหรับผู้สนใจ
อ่านรายละเอียด👉

คลินิกกฎหมายเคลื่อนที่

“คลินิกกฎหมายเคลื่อนที่” เสริมโอกาสเข้าถึงบริการทางกฎหมายในชุมชนชนบทตำบลนาปะขอ อ่านรายละเอียด👉